Kerstmenu 2018

 

Amuse proeverij

Spiesje met gamba / gerookte zalm / krabsticks met mierikwortelsaus
Parmaham gevuld met geitenkaaspareltje, honing, walnoot
Huisgemaakte bitterbal met champignonvulling en zoet pikante saus
Rolletje van carpaccio, roomkaas notenpesto en truffelmango
Wildpaté in tipje met rode uiconfijt

 

Geserveerd met diverse broodsoorten, tapenade en kruidenboter

&

Venkelsoep

Romige venkelsoep met gerookte zalm en bieslook

&

Kerstspoom

Een verfrissend tussendoortje met Rosé-Prosecco

&

Kroatisch vleesschotel

4 op houtskool gegrilde vleessoorten met onder andere
Flat ironsteak, kipfilet, shaslikspies en polpettaballetjes in tomatensaus
Geserveerd met 2 sausjes, 
warme groenten, frietjes en salade

&

Verrassingsdessert

Een verrassing tot de kerst!!

&

Koffie & thee compleet

€ 55.00 p.p.

 

Wij serveren 1ste en 2de kerstdag ons 6-gangen avonddiner
Wij hebben ook dit jaar weer één zitting per avond, zodat u weer de hele avond kunt genieten van ons kerstdiner !
Maar VOL = VOL !

Voor info of reserveringen kunt u bellen met Brigitte tel: 0577-492022